상추의 효능 장단점 영양 고르는법 보관법 요리종류 함께먹으면좋은/나쁜음식 주의사항 상추의 장점 1. 영양소 풍부 상추는 비타민 A, C, K, 엽산, 칼륨, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 비타민 A는 눈 건강에, 비타민 C는 면역력 강화에, 엽산은 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 상추는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 다이어트에 효과적입니다. 식이섬유 함량이 높아 소화 건강 개선에 도움이 됩니다. 칼륨 함량이 높아 혈압 조절에 도움이 됩니다. 2. 항산화 효과 상추는 베타카로틴, 루테인, 퀘세틴 등 항산화 성분이 풍부합니다. 항산화 성분은 노화 방지, 암 예방, 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 3. 숙취 해소 상추는 숙취 해소에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 상추에 함유된 엽산..